FRPlaque à induction ITH 80-320 8 kW – Bartscher
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Détails du produit
Avec une puissance de 8 kW et un diamètre de plaque de cuisson de 320 mm, l'ITH 80-320 convient à la préparation de grandes quantités dans les cuisines professionnelles.
Points forts
- Pleine puissance pour les grandes casseroles
- Compacte et mobile — Conçu comme un appareil de table, flexible à différents endroits.
- Conception robuste — Boîtier en acier inoxydable et surface résistante aux rayures.
- Réaction immédiate — Bouton rotatif précis, réglage à 6 niveaux.
- Chauffage intelligent — Reconnaissance de casserole automatique, économe en énergie.
- Sécurité — Protection contre la surchauffe intégrée.
- Raccordement triphasé — 3 NAC pour une alimentation stable à puissance élevée.
Caractéristiques techniques
| Nombre de zones de cuisson | 1 |
| Raccord d'appareil | 400 V (3 NAC) |
| Puissance max. | 8000 W |
| Surface de cuisson | Vitrocéramique |
| Charge max. par zone | 30 kg |
| Reconnaissance de casserole | Oui |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Dimensions (L×P×H) | 500 × 550 × 245 mm |
| Poids | 20.4 kg |
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