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Plaque à snacker élec double émaillée - Plancha électrique - 6 kW - Diamond

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Détails du produit

Plaque à snacker élec double émaillée - Diamond

Dans un établissement CHR exigeant, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. Au programme : une puissance de 6 kW (électrique).

Découvrez la Plaque à snacker élec double émaillée Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une surface de cuisson de 600x400 mm, elle dispose de 2 zones indépendantes pour une flexibilité maximale lors de vos préparations.

Cette plaque de cuisson en émail alimentaire (NF 12983-1) est dotée d'une épaisseur de 10 mm et d'une haute conduction thermique, permettant une cuisson homogène sans perte de chaleur. Grâce à ses résistances "incoloy", la montée en température rapide, jusqu'à 300°C, garantit des performances optimales.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Deux zones émaillées indépendantes, surface de 600 x 400 mm
  • Émail alimentaire de 10 mm, montée rapide jusqu'à 300 °C
  • Résistances « incoloy » pour une chauffe homogène
  • Découpe directe possible sur la surface non poreuse
  • Construction inox conforme aux normes CE

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un établissement CHR exigeant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Référence FTE-60/SS
Fabricant Diamond
Puissance 6 kW (électrique)
Température Thermostat 0-300 °C
Matière Acier inoxydable avec isolation renforcée
Type Plancha electrique
Pieds Vérins réglables
Normes Conforme CE
Chauffage Résistances traitées "incoloy"
Commandes Interrupteur(s) marche/arrêt
Revêtement de plaque Émail alimentaire (NF 12983-1)
Récupération des jus Tiroir ramasse-jus en façade
Dimensions (l x p x h) 600 x 450 x 190 mm
Épaisseur de la plaque 10 mm
Configuration de surface Lisse émaillée, 2 zones indépendantes
Dimensions utiles de cuisson 600 × 400 mm
Dimensions hors tout (Profondeur × Longu 450 × 600 × 190 mm
Matériau de la plaque émail alimentaire (NF 12983-1)
Température maximale 300 °C
Type de résistance incoloy
Entretien facile
Isolation renforcée
Interrupteur(s) marche/arrêt
Thermostat(s) 0-300°C
Vérin(s) réglable(s)
Conformité CE
Tiroir ramasse-jus en façade
Surface de la plaque 100% lisse
Dimensions (L × P × H) 600 × 450 × 190 mm
Poids net 29 kg
Volume 0.11 m³
Alimentation 2x230/1N 50-60Hz
Gamme Versions de table

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 600 x 450 x 190 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 6 kW (électrique). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de Thermostat 0-300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable avec isolation renforcée, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence FTE-60/SS si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence FTE-60/SS. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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