Plaque à snacker élec double émaillée - Plancha électrique - 6 kW - Diamond
Détails du produit
Plaque à snacker élec double émaillée - Diamond
Dans un établissement CHR exigeant, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. Au programme : une puissance de 6 kW (électrique).
Découvrez la Plaque à snacker élec double émaillée Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une surface de cuisson de 600x400 mm, elle dispose de 2 zones indépendantes pour une flexibilité maximale lors de vos préparations.
Cette plaque de cuisson en émail alimentaire (NF 12983-1) est dotée d'une épaisseur de 10 mm et d'une haute conduction thermique, permettant une cuisson homogène sans perte de chaleur. Grâce à ses résistances "incoloy", la montée en température rapide, jusqu'à 300°C, garantit des performances optimales.
L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Deux zones émaillées indépendantes, surface de 600 x 400 mm
- Émail alimentaire de 10 mm, montée rapide jusqu'à 300 °C
- Résistances « incoloy » pour une chauffe homogène
- Découpe directe possible sur la surface non poreuse
- Construction inox conforme aux normes CE
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement un établissement CHR exigeant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | FTE-60/SS |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 6 kW (électrique) |
| Température | Thermostat 0-300 °C |
| Matière | Acier inoxydable avec isolation renforcée |
| Type | Plancha electrique |
| Pieds | Vérins réglables |
| Normes | Conforme CE |
| Chauffage | Résistances traitées "incoloy" |
| Commandes | Interrupteur(s) marche/arrêt |
| Revêtement de plaque | Émail alimentaire (NF 12983-1) |
| Récupération des jus | Tiroir ramasse-jus en façade |
| Dimensions (l x p x h) | 600 x 450 x 190 mm |
| Épaisseur de la plaque | 10 mm |
| Configuration de surface | Lisse émaillée, 2 zones indépendantes |
| Dimensions utiles de cuisson | 600 × 400 mm |
| Dimensions hors tout (Profondeur × Longu | 450 × 600 × 190 mm |
| Matériau de la plaque | émail alimentaire (NF 12983-1) |
| Température maximale | 300 °C |
| Type de résistance | incoloy |
| Entretien | facile |
| Isolation | renforcée |
| Interrupteur(s) | marche/arrêt |
| Thermostat(s) | 0-300°C |
| Vérin(s) | réglable(s) |
| Conformité | CE |
| Tiroir ramasse-jus | en façade |
| Surface de la plaque | 100% lisse |
| Dimensions (L × P × H) | 600 × 450 × 190 mm |
| Poids net | 29 kg |
| Volume | 0.11 m³ |
| Alimentation | 2x230/1N 50-60Hz |
| Gamme | Versions de table |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 600 x 450 x 190 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 6 kW (électrique). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de Thermostat 0-300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable avec isolation renforcée, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence FTE-60/SS si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence FTE-60/SS. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
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