Plaque cuisson au gaz lisse- 2 zones -top - Plancha gaz - Diamond

Plaque cuisson au gaz lisse- 2 zones -top - Diamond

Pour un établissement à forte rotation, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint.

Découvrez la Plaque cuisson au gaz lisse Diamond, conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses 2 zones de cuisson indépendantes et son design ergonomique, cet appareil est idéal pour optimiser votre espace de travail.

Dimensions mm (l x p x h): 800 x 700(730) x 250/320 - kcal/h (gaz): 12040.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Grande surface lisse de 730 x 540 mm (39,42 dm²)
• Deux zones indépendantes régulées de 130°C à 300°C
• Brûleurs en inox à flamme stabilisée
• Régulation de température précise de 130°C à 300°C via vanne thermostatique.
• Étanchéité à l'eau IPX5 pour une sécurité optimale.
• Brûleurs en inox à flamme stabilisée offrant une performance de cuisson exceptionnelle.
• Hygiène irréprochable et facilité d'entretien.
• Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur, pour un confort accru.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un établissement à forte rotation — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 730 × 540 mm (39,42 dm²). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 12040 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 130 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, embouti (15/10ème), adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G17/PLCD8T-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G17/PLCD8T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.