Plaque cuisson électrique lisse- chrome - 4,5 kW - Diamond

Plaque cuisson électrique lisse- chrome - Diamond

Cet équipement s'adresse aux équipes d'un point de vente alimentaire qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. Il affiche une puissance de 4,5 kW.

Découvrez la Plaque cuisson électrique lisse Diamond, un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson en chrome dur, elle vous garantit une performance optimale et une hygiène irréprochable.

Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Plage de température de 110 °C à 300 °C avec thermostat de sécurité
• Plaque certifiée alimentaire, chauffe homogène par résistances inox
• Étanchéité IPX5 et tiroir de récupération des jus
• Format compact 400 mm en inox AISI 304
• Régulation thermostatique de 110°C à 300°C, avec thermostat de sécurité intégré.
• Vérins de mise à niveau et étanchéité à l'eau "IPX5".
• Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, certifiée alimentaire selon la réglementation européenne CE n.1935/2004.
• Rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité, avec tiroir de récupération du jus de cuisson.
• Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque.
• Appareils construits dans le respect des normatives CE en vigueur.
• Hygiène irréprochable grâce au traitement de la plaque au chrome dur.
• Facilité d'entretien pour une utilisation quotidienne.
• Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur, garantissant un environnement de travail confortable.

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour un point de vente alimentaire, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 700 (730) x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4,5 kW sous 400-230/3N 60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 110 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, top embouti 15/10ème, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E17/PLCD4T-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E17/PLCD4T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.