Plaque cuisson électrique lisse - module 1/1 - 8 kW - Diamond
Détails du produit
Plaque cuisson électrique lisse - module 1/1 - Diamond
Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. On retient une puissance de 8 kW et des dimensions de 700 x 700 (730) x 250/320 mm.
Découvrez la Plaque de cuisson électrique lisse Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des chefs, cette plaque allie performance et design moderne.
Possibilité d'agencement dos à dos (700+700) ou en combinaison avec la nouvelle gamme Optima (700+900). Avec un top supérieur en acier inox AISI 304 et une finition de haute technologie, ce module offre un alignement parfait et un design raffiné.
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Grande surface lisse de 650 x 570 mm (37,05 dm²)
- Deux zones de cuisson indépendantes et réglables séparément
- Plaque fonte de 15 mm inclinée avec rebord anti-éclaboussures
- Régulation électrique de 50 °C à 300 °C
- Construction inox AISI 304 avec vérins réglables
- Agencement dos à dos ou combiné avec la gamme Optima
Pour qui ?
Pour les professionnels : pensé pour un établissement à forte rotation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.
Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.
Spécifications techniques
| Référence | E7/PL7T |
| Fabricant | Diamond |
| Dimensions | 700 x 700 (730) x 250/320 mm |
| Puissance | 8 kW |
| Alimentation | 2x400/3N 50-60Hz |
| Température | 50 °C à 300 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Plancha electrique |
| Vérins | Réglables |
| Chauffage | Résistances en inox |
| Conception | Plaque inclinée, rebord anti-éclaboussures, cheminée arrière inox |
| Régulation | Thermostat |
| Top embouti | 15/10 mm |
| Type de plaque | Lisse, module 1/1 |
| Zones de cuisson | 2 zones indépendantes |
| Dimensions utiles | 650 x 570 mm, soit 37,05 dm² de surface de cuisson. |
| Plaque de cuisson | En fonte de 15 mm, inclinée et dotée d'un rebord anti-éclaboussures, assurant une parfaite étanchéité. |
| Matière de la plaque | Fonte à haute conductibilité thermique |
| Épaisseur de la plaque | 15 mm |
| Dimensions hors tout (P x L x H) | 700 (730) x 700 x 250/320 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 700 × 700(730) × 250/320 mm |
| Poids net | 70 kg |
| Volume | 0.32 m³ |
| Gamme | Plaques de cuisson |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 700 (730) x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8 kW sous 2x400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 °C à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/PL7T si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E7/PL7T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
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