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Plaque cuisson électrique lisse - module 1/2 - 4 kW - Diamond

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Détails du produit

Plaque cuisson électrique lisse - module 1/2 - Diamond

Pensé pour un laboratoire de préparation, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. À noter : une puissance de 4 kW.

Découvrez la Plaque cuisson électrique lisse Diamond, spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 350x570 mm et sa surface de cuisson de 19, 95 dm², elle s'intègre parfaitement dans tout espace de travail.

La plaque permet un agencement dos à dos 700+700 ou en combinaison avec la gamme Optima 900 (700+900). Son top supérieure en acier inox AISI 304 de 15/10 mm, avec bord avant à casse-goutte, garantit un design impeccable et une finition de haute qualité.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Plaque fonte de 15 mm à haute conductibilité, inclinée vers l'avant
  • Rebord anti-éclaboussures et bord avant à casse-goutte
  • Construction inox AISI 304 avec vérins réglables
  • Agencement dos à dos ou combiné avec la gamme Optima 900

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un laboratoire de préparation attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Référence E7/PL4T
Fabricant Diamond
Puissance 4 kW
Alimentation 2x400/3N 50-60Hz
Température 50 °C à 300 °C
Matière Acier inox AISI 304
Type Plancha electrique
Vérins Réglables
Chauffage Résistances en inox sous la plaque
Conception Plaque inclinée, rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés, tiroir récupérateur des jus, bord avant casse-goutte
Régulation Thermostat
Top embouti 15/10 mm
Type de plaque Lisse, module 1/2
Dimensions utiles 350x570 mm
Matière de la plaque Fonte à haute conductibilité thermique
Tiroir de récupération Positionné sur la façade avant pour un nettoyage facilité des jus de cuisson.
Épaisseur de la plaque 15 mm
Surface de cuisson utile 350 x 570 mm (19,95 dm²)
Plaque de cuisson en fonte 15 mm d'épaisseur, à haute conductibilité thermique, inclinée et équipée d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés, assurant une étanchéité parfaite.
Dimensions hors tout (P x L x H) 700 (730) x 400 x 250/320 mm
Dimensions (L × P × H) 400 × 700(730) × 250/320 mm
Poids net 43 kg
Volume 0.2 m³
Gamme Plaques de cuisson

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 350x570 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4 kW sous 2x400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 °C à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/PL4T si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E7/PL4T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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