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Plaque cuisson électrique lisse module 1/2 - 6 kW - Diamond

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Détails du produit

Plaque cuisson électrique lisse module 1/2 - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un atelier de production alimentaire, sans réaménagement lourd. On retient une puissance de 6 kW.

Découvrez la Plaque cuisson électrique lisse module 1/2 - Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue en acier inox AISI 304, elle allie durabilité et performance pour répondre aux exigences les plus strictes de votre cuisine.

La plaque de cuisson est équipée d'une surface de cuisson de 380 x 720 mm (27, 36 dm²) et d'une armoire ouverte (GN 1/1) de 360 x 740 x h360 mm . Grâce à ses pieds réglables en inox, elle s'adapte parfaitement à votre espace de travail.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Plaque fonte 15 mm inclinée, écoulement des liquides
  • Régulation de 50 °C à 300 °C par thermostat
  • Accès frontal pour une maintenance facilitée
  • Armoire ouverte GN 1/1 et pieds réglables en inox
  • Configurable en dos à dos ou combiné à la gamme Optima 700

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un atelier de production alimentaire, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Référence E9/PLCA4
Fabricant Diamond
Puissance 6 kW
Alimentation 2×400/3N - 50-60 Hz
Température 50 à 300 °C
Matière Acier inox AISI 304
Type Plancha electrique
Type de plaque Fonte 15 mm à haute conductibilité thermique, inclinée
Pieds réglables En inox
Épaisseur du top 20/10 mm
Dimensions armoire 360x740xh360 mm (GN 1/1)
Surface de cuisson 27,36 dm²
Facilité d'entretien Traitement au chrome dur garantissant hygiène irréprochable.
Traitement de surface Chrome dur
Dimensions (L x P x H) 400 x 900 x 850/920 mm
Armoire ouverte (GN 1/1) 360 × 740 × 360 mm
Configuration de surface Lisse
Plaque de cuisson en fonte 15 mm
Dimensions utiles de cuisson 380 × 720 mm
Haute conductibilité thermique Plaque en fonte de 15 mm inclinée pour un meilleur écoulement des liquides.
Dimensions hors tout (Profondeur × Longu 900 × 400 × 850/920 mm
Dimensions (L × P × H) 400 × 900 × 850/920 mm
Poids net 82 kg
Volume 0.5 m³
Gamme Plaques de cuisson

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 360x740xh360 mm (GN 1/1). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 6 kW sous 2×400/3N - 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E9/PLCA4 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E9/PLCA4. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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