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Plaque cuisson électrique rainurée 300mm - Diamond

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Détails du produit

Plaque cuisson électrique rainurée 300mm - Diamond

Cet équipement s'adresse aux équipes d'une cuisine centrale qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. Au programme : une puissance de 3 kW (électrique).

Découvrez la Plaque cuisson électrique rainurée 300mm - Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 295x470 mm (14 dm²), elle offre une surface de cuisson optimale pour vos plats les plus exigeants.

Conçue en acier inox AISI 304, cette plaque de cuisson allie robustesse et durabilité. Ses niveleurs réglables vous permettent de l'adapter facilement à votre espace de travail.

L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Surface rainurée pour un marquage grill franc
  • Évacuation des graisses vers le tiroir en façade
  • Fonte haute conductibilité pour une chauffe homogène
  • Régulation de 120 °C à 320 °C par thermostat
  • Intégration dans la ligne modulaire Pro 600 Evo
  • Tiroir de récupération du jus de cuisson situé à l'avant pour un nettoyage simplifié.
  • Chauffage électrique avec résistances en inox, garantissant une répartition homogène de la chaleur.
  • Régulation de la température de 120°C à 320°C via un thermostat intégré.
  • Conforme aux normes CE en vigueur pour une sécurité optimale.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine centrale, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Référence E60/PR3T-N
Fabricant Diamond
Puissance 3 kW (électrique)
Température 120 °C à 320 °C
Matière Inox AISI 304
Type Plancha electrique
Norme CE
Chauffage Résistances inox, régulation par thermostat
Étanchéité Rebord périphérique soudé
Type de plaque Fonte à haute conductibilité thermique
Type de surface Rainurée
Pouvoir de chauffe 3 kW
Récupération des jus Tiroir en façade avant
Dimensions (P × L × H) 600 × 300 × 280/400 mm
Dimensions utiles de cuisson 295 × 470 mm, 14 dm²
Dimensions utiles de la surface de cuiss 295x470 mm
Dimensions de la surface de cuisson (LxP) 295 × 470 mm
Plaque de cuisson fonte à haute conductibilité thermique
Rebord périphérique soudé
Tiroir de récupération oui
Conformité CE
Niveleurs réglables
Dimensions (L × P × H) 300 × 600 × 280/400 mm
Poids net 27 kg
Volume 0.13 m³
Alimentation 230/1N 50-60Hz
Gamme Plaques de cuisson

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 600 × 300 × 280/400 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3 kW (électrique). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 °C à 320 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E60/PR3T-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E60/PR3T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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