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Plaque cuisson électrique - surface lisse - 3 kW - Diamond

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Détails du produit

Plaque cuisson électrique - surface lisse - Diamond

Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Au programme : une puissance de 3 kW (électrique).

Découvrez la Plaque cuisson électrique Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface lisse et ses performances optimales, cet appareil est idéal pour un usage intensif.

La Pro 600 Evo allie esthétique élégante et fonctionnalité, répondant aux exigences de la restauration rapide. Avec un faible encombrement et des modules de 300, 600 et 900 mm, cette gamme offre tout ce qu'une vraie cuisine professionnelle nécessite.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Chrome dur 50 µm certifié contact alimentaire (CE n°1935/2004)
  • Hygiène et entretien facilités par la surface lisse
  • Réverbération de chaleur atténuée vers l'opérateur
  • Fonte haute conductibilité pour une chauffe homogène
  • Tiroir de récupération des jus et rebord soudé étanche
  • Modularité de la gamme Pro 600 Evo
  • Hygiène irréprochable.
  • Facilité d'entretien.
  • Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine de restaurant — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Référence E60/PLCD3T-N
Fabricant Diamond
Puissance 3 kW (électrique)
Température 120 °C à 320 °C
Matière Inox AISI 304
Type Plancha electrique
Norme CE
Chauffage Résistances inox, régulation par thermostat
Conformité Construit selon toutes les normes (CE) en vigueur.
Étanchéité Rebord périphérique soudé
Type de plaque Fonte à haute conductibilité thermique
Dimensions utiles 295x470 mm, 14 dm².
Plaque de cuisson Fonte à haute conductibilité thermique, avec rebord périphérique soudé pour une parfaite étanchéité.
Plaque au chrome dur 50 µm (certifié alimentaire conformément à la réglementation européenne ce n.1935/2004).
Récupération des jus Tiroir en façade avant
Dimensions (L x P x H) 300 x 600 x 280/400 mm
Dimensions (P × L × H) 600 × 300 × 280/400 mm
Tiroir de récupération Positionné sur la façade avant pour un nettoyage facile.
Dimensions utiles de la surface de cuisson (LxP) 295 × 470 mm
Surface de cuisson (dm²) 14
Plaque chrome dur "50 µm"
Niveleurs réglables
Rebord périphérique soudé
Dimensions (L × P × H) 300 × 600 × 280/400 mm
Poids net 29 kg
Volume 0.13 m³
Alimentation 230/1N 50-60Hz
Gamme Plaques de cuisson

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 295x470 mm, 14 dm².. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3 kW (électrique). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 °C à 320 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E60/PLCD3T-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E60/PLCD3T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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