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Plaque cuisson électrique surface lisse 300x600 - Diamond

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Détails du produit

Plaque cuisson électrique surface lisse 300x600 - Diamond

Utilisé quotidiennement dans un service traiteur, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. À noter : une puissance de 3 kW (électrique).

Découvrez la Plaque cuisson électrique Diamond, idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec des dimensions utiles de 295x470 mm et une surface de cuisson de 14 dm², elle s'intègre parfaitement dans votre espace de travail.

Fabriquée en acier inox AISI 304, cette plaque de cuisson est dotée de niveleurs réglables pour une stabilité maximale. Sa plaque en fonte à haute conductibilité thermique vous permet d'atteindre rapidement la température souhaitée, tandis que le rebord périphérique soudé garantit une parfaite étanchéité .

Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Plaque en fonte à haute conductibilité pour une chauffe homogène
  • Tiroir de récupération des jus en façade pour un entretien simple
  • Régulation précise de 120 °C à 320 °C par thermostat
  • Format 300 mm intégrable dans une ligne modulaire
  • Plaque en fonte à haute conductibilité thermique

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un service traiteur, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Référence E60/PL3T
Fabricant Diamond
Puissance 3 kW (électrique)
Température 120 °C à 320 °C
Matière Inox AISI 304
Type Plancha electrique
Chauffage Résistances inox sous la plaque, régulation par thermostat
Étanchéité Rebord périphérique soudé
Type de plaque Fonte à haute conductibilité thermique, surface lisse
Surface de cuisson 14 dm²
Récupération des jus Tiroir en façade avant
Dimensions (P × L × H) 600 × 300 × 280/400 mm
Dimensions de l'appareil 300 x 600 x 280/400 mm
Dimensions utiles de cuisson 295 × 470 mm, 14 dm²
Dimensions utiles de la surface de cuiss 295x470 mm
Dimensions (L × P × H) 300 × 600 × 280/400 mm
Poids net 27 kg
Volume 0.13 m³
Alimentation 230/1N 50-60Hz
Gamme Plaques de cuisson

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 600 × 300 × 280/400 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3 kW (électrique). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 °C à 320 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E60/PL3T si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E60/PL3T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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