Plaque cuisson gaz lisse - Plancha gaz - Diamond
Détails du produit
Plaque cuisson gaz lisse - Diamond
Équipement de référence pour une cuisine collective, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité.
Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Plaque cuisson gaz lisse Diamond, conçue pour répondre aux exigences des chefs et des restaurateurs. Avec ses dimensions utiles de 730x540 mm et une surface de cuisson de 39, 42 dm², elle offre un espace généreux pour une cuisson performante.
Dimensions mm (L x P x H): 800 x 700(730) x 250/320 - Kcal/h (gas): 12040.
Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Deux zones indépendantes régulées de 200°C à 400°C
- Acier inox AISI 304 avec top embouti pour une durabilité renforcée
- Brûleurs en inox à flamme stabilisée
- Conception monobloc pour une hygiène à 100 %
- 2 zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité optimale.
- Régulation de température de 200°C à 400°C pour s'adapter à tous vos besoins culinaires.
- Fabrication en acier inox AISI 304 avec un top embouti de 15/10ème pour une durabilité exceptionnelle.
- Plaque inclinée en acier à haute conductibilité thermique, garantissant une cuisson uniforme.
- Brûleurs en inox à flamme stabilisée pour une sécurité accrue.
- Conforme aux normatives CE en vigueur pour une utilisation en toute confiance.
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à une cuisine collective, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | G17/PL8T-N |
| Fabricant | Diamond |
| Matière | Acier inox AISI 304, top embouti (15/10ème) |
| Type | Plancha gaz |
| Conception | Plaque inclinée à haute conductibilité thermique, emboutie en une seule pièce |
| Conformité | Normes CE |
| Régulation | 200°C à 400°C |
| Mise à niveau | Vérins de mise à niveau |
| Type de plaque | Cuisson gaz lisse, 2 zones indépendantes |
| Zones de cuisson | 2 indépendantes |
| Dimensions utiles | 730x540 mm |
| Type de chauffage | Gaz - brûleurs inox à flamme stabilisée |
| Surface de cuisson | 39,42 dm² |
| Puissance thermique | 12040 kcal/h (gaz) |
| Indice de protection | IPX5 |
| Récupération des jus | Tiroir de récupération |
| Dimensions utiles de cuisson | 730 × 540 mm (39,42 dm²) |
| Dimensions (P × L × H) | 700 (730) × 800 × 250/320 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 800 × 700 × 250/320 mm |
| Poids net | 84 kg |
| Volume | 0.4 m³ |
| Puissance calorifique | 12040 kcal |
| Gamme | Plaques de cuisson |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 730x540 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 12040 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, top embouti (15/10ème), adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G17/PL8T-N si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G17/PL8T-N. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G17/PL8T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
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