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Plaque cuisson gaz - rainurée - Réf. G17/PR4T-NE - Plancha gaz - Diamond

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Détails du produit

Plaque cuisson gaz - rainurée - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un laboratoire de préparation, sans réaménagement lourd.

Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Plaque cuisson gaz - rainurée - Diamond, spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce modèle offre une surface de cuisson spacieuse et performante.

Dimensions (L x P x H): 400 x 700(730) x 250/320 - kcal/h (gaz): 6020.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Top embouti en une seule pièce, acier inox AISI 304
  • Régulation de 100°C à 280°C par brûleurs inox à flamme stabilisée
  • Rebord soudé étanche et tiroir de récupération des jus
  • Étanchéité à l'eau IPX5 pour un nettoyage sans contrainte

Pour qui ?

Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans un laboratoire de préparation, où la régularité compte autant que la performance brute.

Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.

Spécifications techniques

Référence G17/PR4T-NE
Fabricant Diamond
Matière Acier inox AISI 304, top embouti (15/10ème)
Type Plancha gaz
Chauffage Gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée
Conception Plaque inclinée en acier traité brossé, emboutie en une seule pièce, certifiée alimentaire CE n°1935/2004
Conformité Normes CE
Régulation 100 °C à 280 °C
Étanchéité Norme IPX5
Rebord soudé Garantissant une étanchéité parfaite avec un tiroir pour récupération des jus de cuisson
Mise à niveau Vérins de mise à niveau
Type de plaque Cuisson gaz rainurée
Dimensions utiles 330 x 540 mm (17,82 dm²)
Type de chauffage Gaz - brûleurs inox à flamme stabilisée
Puissance thermique 6020 kcal/h (gaz)
Indice de protection IPX5
Récupération des jus Tiroir de récupération, rebord périphérique soudé
Vérins de mise à niveau Inclus pour une installation facile
Dimensions (P × L × H) 700 (730) × 400 × 250/320 mm
Dimensions extérieures 400x700x250/320 mm
Dimensions utiles de la surface de cuisson (LxP) 330 × 540 mm
Épaisseur du top 15 mm
Norme d'étanchéité IPX5
Plaque de cuisson acier traité brossé
Rebord périphérique soudé
Tiroir de récupération oui
Brûleurs inox à flamme stabilisée
Dimensions (L × P × H) 400 × 700 × 250/320 mm
Poids net 47 kg
Volume 0.22 m³
Puissance calorifique 6020 kcal
Gamme Plaques de cuisson

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 330 x 540 mm (17,82 dm²). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 6020 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, top embouti (15/10ème), adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G17/PR4T-NE si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G17/PR4T-NE. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence G17/PR4T-NE. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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