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Plaque de cuisson électrique -inox - 7,5 kW - Diamond

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Détails du produit

Plaque de cuisson électrique -inox - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine de restaurant, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Au programme : une puissance de 7,5 kW.

Découvrez la Plaque de cuisson électrique Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 330x700mm et une surface de cuisson de 23.10 dm², cette plaque est idéale pour des préparations variées et efficaces.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Format compact idéal pour les espaces restreints
  • Surface lisse inox pour la saisie et la plancha
  • Régulation de 120 °C à 280 °C avec thermostat de sécurité
  • Top inox AISI 304 embouti d'un seul tenant (15/10ème)
  • Plaque en acier traité brossé certifiée alimentaire
  • Étanchéité IPX5 et tiroir de récupération des jus
  • Régulation thermostatique de 120 °C à 280 °C , équipée d'un thermostat de sécurité pour une utilisation en toute confiance.
  • Design incliné en acier traité brossé , certifié conforme aux normes alimentaires européennes, garantissant une haute conductibilité thermique.
  • Équipée d'un tiroir de récupération du jus de cuisson et d'un rebord périphérique soudé pour une parfaite étanchéité.
  • Conforme aux normes (CE) en vigueur pour un usage professionnel.
  • Conçue en une seule pièce pour une hygiène assurée à 100% .

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine de restaurant, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Référence E22/PL4T-NE
Fabricant Diamond
Puissance 7,5 kW
Alimentation 400-230/3N 60 Hz
Température 120 à 280 °C
Matière Acier inox AISI 304
Type Plancha electrique
Normes CE
Chauffage Résistances en inox
Étanchéité IPX5
Top embouti 15/10ème
Finition plaque Acier traité brossé, certifié alimentaire
Dimensions utiles 330x700mm
Type de chauffage Résistances inox sous la plaque
Configuration surface Lisse
Dimensions (L x P x H) 400 x 900 x 250/320 mm
Surface de cuisson utile 330 x 700 mm (23,10 dm²)
Tiroir de récupération des jus Oui
Dimensions (P × L × H) 900 × 400 × 250/320 mm
Dimensions utiles de la surface de cuisson (LxP) 330 × 700 mm
Régulation thermostatique 120 °C à 280 °C
Thermostat de sécurité Oui
Épaisseur du top 15/10ème
Vérins de mise à niveau Oui
Indice de protection IPX5
Plaque de cuisson Acier traité brossé
Conductibilité thermique Haute
Rebord périphérique Soudé
Tiroir de récupération du jus de cuisson Oui
Conformité CE en vigueur
Dimensions (L × P × H) 400 × 900 × 250/320 mm
Poids net 65 kg
Volume 0.25 m³
Gamme Plaques de cuisson

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 330x700mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 7,5 kW sous 400-230/3N 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 à 280 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E22/PL4T-NE si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E22/PL4T-NE. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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