Plaque de cuisson électrique lisse - Réf. E7/PLCD7T - 8 kW - Diamond

Plaque de cuisson électrique lisse - Diamond

Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine collective : cadence, hygiène, fiabilité. À noter : une puissance de 8.

Découvrez la Plaque de cuisson électrique lisse Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cette plaque allie performance, robustesse et hygiène, pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.

Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm") vous garantit:.

L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Grande surface lisse de 650 x 570 mm sur plaque fonte de 15 mm
• Deux zones de cuisson indépendantes
• Construction inox AISI 304 avec étanchéité IPX5
• Agencement dos à dos ou combiné avec la gamme Optima 900 Evo
• Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, entièrement soudée et inclinée en avant
• Tiroir de récupération du jus de cuisson à l'avant
• Hygiène irréprochable

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour une cuisine collective, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 700 (730) x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8 sous 2x400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 °C à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/PLCD7T si vous nous contactez.

Aussi recherché sous

e7/plcd7t, réf e7/plcd7t, diamond e7/plcd7t, plancha electrique, plaque, cuisson, électrique, lisse, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence E7/PLCD7T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.