Plaque de cuisson électrique lisse top - Réf. E17/PL4T-NE - 4,5 kW - Diamond

Plaque de cuisson électrique lisse top - Diamond

Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une puissance de 4,5 kW.

Découvrez la Plaque de cuisson électrique lisse top - Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour allier performance et hygiène, cette plaque de cuisson vous permettra de préparer vos plats avec une précision inégalée.

Cette plaque de cuisson se distingue par ses dimensions utiles de 330 x 540 mm, offrant une surface de cuisson de 17, 82 dm² . Grâce à sa régulation thermostatique, elle permet de contrôler la température de 120°C à 280°C, avec un thermostat de sécurité intégré pour une utilisation sereine.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Surface en acier brossé certifié alimentaire, chaleur homogène
• Régulation de 120 °C à 280 °C sécurisée par thermostat additionnel

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine de brasserie qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 700(730) x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4,5 kW sous 400-230/3N 60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 à 280 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, top embouti 15/10ème, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E17/PL4T-NE si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E17/PL4T-NE. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.