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Plaque de cuisson électrique rainurée acier - 7,5 kW - Diamond

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Détails du produit

Plaque de cuisson électrique rainurée acier - Diamond

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un service traiteur. À noter : une puissance de 7,5 kW.

Découvrez la Plaque de cuisson électrique rainurée acier Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus strictes, cette plaque allie performance et sécurité.

Dimensions mm (l x p x h): 400 x 900 x 250/320 Puissance: 7.5 kW Voltage: 400/3 60Hz.

Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Top embouti de 20/10 mm en acier traité brossé, certifié alimentaire
  • Fabrication en une seule pièce, hygiène assurée à 100 %
  • Rebord périphérique soudé et étanchéité IPX5
  • Puissance de 7,5 kW conforme aux normes CE
  • Une plaque de cuisson réalisée en une seule pièce pour une hygiène assurée à 100%.
  • Grande facilité d'entretien, parfaite pour les environnements professionnels.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un service traiteur, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Référence E22/PR4T-230/3--NE
Fabricant Diamond
Puissance 7,5 kW
Température 120 °C à 280 °C
Matière Acier inox AISI 304
Type Plancha electrique
Normes CE n° 1935/2004 (certifiée alimentaire)
Chauffage Résistances en inox sous la plaque
Conception Plaque inclinée à haute conductibilité thermique, une seule pièce, rebord périphérique soudé
Régulation Thermostat de sécurité
Top embouti 20/10 mm
Mise à niveau Vérins
Type de plaque Rainurée, acier traité brossé
Chauffage efficace résistances en inox situées en dessous de la plaque.
Surface de cuisson 330 x 700 mm (23,10 dm²)
Dimensions optimales surface de cuisson de 330 x 700 mm, soit 23,10 dm 2 .
Facilité d'entretien rebord périphérique soudé pour une étanchéité parfaite et un tiroir de récupération du jus de cuisson.
Indice de protection IPX5
Matériaux de qualité réalisée en acier inox AISI 304, avec un top embouti de 20/10 mm.
Conformité aux normes appareils construits dans le respect des normatives CE en vigueur.
Hygiène et étanchéité vérins de mise à niveau et protection IPX5 contre l'eau.
Tension / alimentation 400/3 60 Hz
Dimensions hors tout (P x L x H) 900 x 400 x 250/320 mm
Dimensions (L × P × H) 400 × 900 × 250/320 mm
Poids net 65 kg
Volume 0.25 m³
Alimentation 230/3 50-60Hz
Gamme Plaques de cuisson

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de surface de cuisson de 330 x 700 mm, soit 23,10 dm 2 .. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 7,5 kW sous 400/3 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 °C à 280 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E22/PR4T-230/3--NE si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E22/PR4T-230/3--NE. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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