Plaque de cuisson électrique - rainurée - Réf. E17/PR4T-N - 4,5 kW - Diamond

Plaque de cuisson électrique - rainurée - Diamond

Pensé pour un atelier de production alimentaire, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. On retient une puissance de 4,5 kW.

Découvrez la Plaque de cuisson électrique Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus strictes, cette plaque offre une expérience de cuisson exceptionnelle grâce à ses caractéristiques innovantes.

Avec des dimensions utiles de 330x540 mm et une surface de cuisson de 17, 82 dm², la plaque Diamond garantit une répartition homogène de la chaleur. Sa régulation thermostatique s'ajuste de 110°C à 300°C, intégrant un thermostat de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Marquage net et régulier grâce à la surface entièrement rainurée
• Plage de 110 °C à 300 °C pour saisir comme pour cuire à cœur
• Tiroir de récupération du jus de cuisson facile à vider
• Chauffage électrique par résistances en inox sous la plaque
• Conforme aux normes CE en vigueur

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un atelier de production alimentaire, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 700(730) x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4,5 kW sous 400-230/3N 60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 110 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, top embouti 15/10ème, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E17/PR4T-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E17/PR4T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.