Plaque de cuisson gaz - 2/3 lisse 1/3 rainurée - Plancha gaz - Diamond

Plaque de cuisson gaz - 2/3 lisse 1/3 rainurée - Diamond

Cet équipement s'adresse aux équipes d'une cuisine centrale qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. On retient une capacité de 3 L et une puissance de 17200 kcal/h (gaz).

Découvrez la Plaque de cuisson gaz Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson optimisée de 744x647 mm et ses 48, 14 dm², elle offre une performance inégalée.

Cette plaque est dotée d'une plaque au chrome dur, garantissant:.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Régulation précise par vanne thermostatique de 130°C à 300°C.
• Étanchéité certifiée IPX5, adaptée aux environnements de nettoyage exigeants.
• Tiroir de récupération des jus de 3 litres pour un entretien commode.
• 2 zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité maximale.
• Étanchéité à l'eau certifiée "IPX5".
• Une hygiène irréprochable, conforme aux normes européennes.
• Une facilité d'entretien.
• Une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
• Appareils construits dans le respect des normes CE en vigueur.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine centrale, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 800 x 900 x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 17200 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 3 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G22/PMCD8T-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G22/PMCD8T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.