Plaque de cuisson gaz lisse-module 1/1 - Plancha gaz - Diamond

Plaque de cuisson gaz lisse-module 1/1 - Diamond

Pensé pour un établissement CHR exigeant, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. On retient une puissance de 9460 kcal/h (gaz) ; 11 kW (électrique).

Découvrez la Plaque de cuisson gaz lisse-module 1/1 - Diamond, l'équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 650x500 mm, soit 37, 5 dm² de surface de cuisson, cette plaque offre une polyvalence inégalée grâce à ses 2 zones de cuisson indépendantes .

Fabriquée en acier inox AISI 304, elle garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles. Son top embouti de 15/10 mm et sa cheminée arrière en acier inox assurent une parfaite finition.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Module pleine largeur avec deux zones indépendantes
• Surface utile de 37,5 dm² pour un fort débit
• Top embouti inox 15/10 mm et cheminée arrière inox
• Plaque fonte de 15 mm à haute conductibilité
• Maintenance accessible en façade avant
• Agencement dos à dos ou combiné avec Optima 900
• Plaque en fonte de 15 mm à haute conductibilité thermique, inclinée vers l'avant avec un rebord anti-éclaboussures .
• Tiroir de récupération du jus de cuisson, facilitant le nettoyage.
• Maintenance aisée grâce à l'accessibilité frontale.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un établissement CHR exigeant, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 700(730) x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9460 kcal/h (gaz) ; 11 kW (électrique). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G7/PL7T si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G7/PL7T. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence G7/PL7T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.