Plaque de cuisson gaz lisse-module 1/2 - Plancha gaz - Diamond
Détails du produit
Plaque de cuisson gaz lisse-module 1/2 - Diamond
Dans un établissement CHR exigeant, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. Au programme : une puissance de 6020 kcal/h (gaz).
Découvrez la Plaque de cuisson gaz lisse-module 1/2 - Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 330x540 mm (17.85 dm²), elle offre une surface de cuisson optimale pour vos plats les plus savoureux.
Dimensions (l x p x h): 400 x 700(730) x 250/320 Kcal/h (gaz): 6020.
La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Module demi-largeur pour lignes de cuisson évolutives
- Top embouti 15/10 mm avec étanchéité IPX5
- Plaque fonte de 15 mm soudée et inclinée
- Rebord anti-éclaboussures sur trois côtés
- Compatible dos à dos et avec la gamme Optima 900 EVO
- Construction durable en acier inox AISI 304 avec vérins réglables.
- Top embouti de 15/10 mm en acier inox, assurant une étanchéité à l'eau IPX5 .
- Cuisine efficace grâce à la plaque de cuisson en fonte de 15 mm à haute conductibilité thermique, entièrement soudée et inclinée.
- Équipée d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés pour un environnement de travail propre.
- Tiroir de récupération du jus de cuisson facilement accessible sur la façade avant.
Pour qui ?
Pour les professionnels : sa configuration le destine à un établissement CHR exigeant, avec un usage quotidien et soutenu.
Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.
Spécifications techniques
| Référence | G7/PL4T-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 6020 kcal/h (gaz) |
| Matière | Acier inox AISI 304, vérins réglables |
| Type | Plancha gaz |
| Brûleurs | Inox à flamme stabilisée |
| Sécurité | Thermocouple |
| Top embouti | Acier inox 15/10 mm, étanchéité à l'eau IPX5 |
| Type de surface | Plaque lisse (module 1/2) |
| Épaisseur du top | 15/10 mm |
| Dimensions utiles | 330x540 mm |
| Plaque de cuisson | Fonte 15 mm à haute conductibilité thermique, entièrement soudée et inclinée |
| Type de chauffage | Gaz |
| Surface de cuisson | 17,85 dm² |
| Récupération du jus | Tiroir en façade avant |
| Indice de protection | IPX5 |
| Dimensions (l x p x h) | 400 x 700(730) x 250/320 mm |
| Rebord anti-éclaboussures | Sur 3 côtés |
| Dimensions de l'appareil (Profondeur × L | 700 (730) × 400 × 250/320 mm |
| Dimensions de la surface de cuisson (LxP) | 330 × 540 mm |
| Dimensions utiles de la surface de cuisson (dm²) | 17,85 |
| Matériau de la cheminée | acier inox AISI 304 |
| Épaisseur de la plaque de cuisson | 15 mm |
| Tiroir de récupération | positionné sur la façade avant |
| Matériau des brûleurs | inox |
| Système de régulation de la flamme | vanne de gaz |
| Type d'allumage | veilleuse |
| Système de sécurité | thermocouple |
| Type de dispositif d'allumage | piézoélectrique |
| Accessibilité | frontale pour maintenance aisée |
| Dimensions (L × P × H) | 400 × 700 × 250/320 mm |
| Poids net | 36 kg |
| Volume | 0.19 m³ |
| Puissance calorifique | 6020 kcal |
| Gamme | Plaques de cuisson |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 330x540 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 6020 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, vérins réglables, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G7/PL4T-N si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G7/PL4T-N. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G7/PL4T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
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