Plaque de cuisson gaz - surface lisse - Réf. G60/PLCD6T-N - Plancha gaz - Diamond

Plaque de cuisson gaz - surface lisse - Diamond

Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine de restaurant : cadence, hygiène, fiabilité. On retient une puissance de 8950 kcal/h (gaz).

Découvrez la Plaque de cuisson gaz Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des cuisines modernes, cette plaque est idéale pour une cuisson rapide et précise.

Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur 50 µm) vous garantit:.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Plaque au chrome dur 50 µm certifiée contact alimentaire n°1935/2004.
• Hygiène, entretien facile et moindre réverbération de chaleur.
• Régulation par vanne thermostatique, brûleurs inox à flamme stabilisée, 8950 kcal/h.
• Gamme modulaire Pro 600 Evo (modules 300, 600 et 900 mm).
• Plaque en chrome dur de 50 µm, certifiée alimentaire selon la réglementation européenne n° 1935/2004.
• Chauffage à gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée, avec régulation de la flamme grâce à une vanne thermostatique gaz.
• Conforme à toutes les normes CE en vigueur.
• Hygiène irréprochable.
• Facilité d'entretien.
• Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine de restaurant, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 600 x 600 x 280/400 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8950 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G60/PLCD6T-N si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G60/PLCD6T-N. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence G60/PLCD6T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.