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Plaque de cuisson rainurée, gaz - Diverso - Plancha gaz

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Détails du produit

Plaque de cuisson rainurée, gaz - Diverso

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine professionnelle organisée. On retient une puissance de 4 kW.

Découvrez la plaque de cuisson rainurée de Diverso, parfaite pour une cuisine au gaz. Sa conception innovante garantit une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour griller viandes et légumes. Offrez à vos plats une saveur inégalée tout en profitant d'un équipement durable et performant. Transformez vos repas avec Diverso.

Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Surface rainurée en fonte de 10 mm pour un beau marquage grillé
  • Régulation indépendante par moitié, de 50°C à 300°C
  • Brûleurs à flamme stabilisée de 4 kW
  • Surface utile de 320 x 480 mm (15,5 dm²), format compact
  • Raclette fournie pour un entretien rapide
  • Chauffage gaz, par brûleurs à flamme stabilisée (4 kW).
  • Dimensions utiles 320x480mm, 15,5 dm2.
  • Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à 300°C.
  • Livré avec une raclette.

Pour qui ?

Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une cuisine professionnelle organisée, où la régularité compte autant que la performance brute.

Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.

Spécifications techniques

Référence WR-GPRS-24
Fabricant Diamond
Puissance 4 kW
Température 50 à 300 °C
Matière Inox
Poids 29 kg
Type Plancha gaz
Type de plaque Cuisson gaz rainurée
Matière du corps Acier inox
Type de chauffage Gaz - brûleurs à flamme stabilisée
Équipement fourni 1 raclette
Matière de la plaque Fonte à haute conductibilité thermique
Épaisseur de la plaque 10 mm
Dimensions utiles de cuisson 320 × 480 mm (15,5 dm²)
Dimensions (P × L × H) 600 × 330 × 290 mm
Dimensions extérieures 330 × 600 × 290 mm
Dimensions (L × P) 320 × 480 mm
Surface de cuisson (dm²) 15,5
Plaques de cuisson fonte à haute conductibilité thermique de 10 mm
Régulation de température 50°C à 300°C
Accessoires raclette
Dimensions (L × P × H) 330 × 600 × 290 mm
Poids net 29 kg
Volume 0.1 m³
Puissance calorifique 3440 kcal
Gamme Plaques de cuisson

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 320 × 480 mm (15,5 dm²). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence WR-GPRS-24 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence WR-GPRS-24. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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