Plaque de cuisson rainurée gaz module 1/2 - Réf. G9/PRA4 - Plancha gaz - Diamond
Détails du produit
Plaque de cuisson rainurée gaz module 1/2 - Diamond
Pensé pour un laboratoire de préparation, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. Il affiche une puissance de 6880 kcal/h.
Découvrez la Plaque de cuisson rainurée gaz module 1/2 - Diamond, spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson de 380x720 mm, cet équipement offre une performance exceptionnelle pour tous vos besoins culinaires.
Dimensions (L x P x H): 400 x 900 x 850/920 mm | Puissance: 6880 kcal/h (gaz).
L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Surface rainurée dédiée aux grillades marquées
- Plaque fonte 15 mm avec rebord anti-éclaboussures
- Inox AISI 304 résistant à la corrosion
- Tiroir de récupération des jus en façade
- Combinable dos à dos ou avec la gamme Optima 700
- Top embouti (20/10 mm) en acier inox
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304
- Tiroir de récupération du jus de cuisson accessible sur la façade avant
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un laboratoire de préparation — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | G9/PRA4 |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 6880 kcal/h |
| Matière | Acier inox AISI 304, top embouti 20/10 mm |
| Type | Plancha gaz |
| Armoire | Ouverte GN 1/1 (360 × 740 × 360 mm) |
| Sécurité | Thermocouple |
| Chauffage | Gaz, brûleurs à flamme stabilisée |
| Équipements | Pieds réglables en inox, cheminée arrière en inox AISI 304, tiroir de récupération du jus, rebord anti-éclaboussures, accès frontal |
| Type de plaque | Rainurée, en fonte |
| Maintenance aisée | accessibilité frontale pour un entretien simplifié. |
| Surface de cuisson | 380 × 720 mm (27,36 dm²) |
| Épaisseur de la plaque | 15 mm |
| Armoire (GN 1/1) ouverte | 360 x 740 x h 360 mm |
| Plaque en fonte de 15 mm | haute conductibilité thermique avec rebord anti-éclaboussures pour une cuisson optimale. |
| Brûleurs à flamme stabilisée | régulation facile et sécurité assurée grâce au thermocouple. |
| Options de configuration flexibles | version dos à dos ou combinaison avec la gamme Optima 700. |
| Construction en acier inox AISI 304 | garantissant durabilité et résistance à la corrosion. |
| Dimensions (P × L × H) | 900 × 400 × 850/920 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 400 × 900 × 850/920 mm |
| Poids net | 82 kg |
| Volume | 0.5 m³ |
| Puissance calorifique | 6880 kcal |
| Gamme | Plaques de cuisson |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 900 × 400 × 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 6880 kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, top embouti 20/10 mm, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G9/PRA4 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G9/PRA4. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G9/PRA4. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
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