Poêle à paëlla STP420 – Bartscher

Idéale pour les grandes quantités de pommes de terre sautées, les plats à la poêle ou les plats mijotés, la STP420 répond aux exigences les plus diverses des cuisines professionnelles.

Points forts

• Polyvalente – bien plus qu'une simple poêle à paëlla
• Surface structurée pour un résultat optimal — La surface en acier structurée assure une répartition uniforme de la chaleur et favorise une croûte aromatique.
• Acier robuste pour une utilisation intensive — Fabriquée en acier poli, la STP420 séduit par sa longévité et sa résistance.
• Poignées résistantes à la chaleur — Les poignées laquées rouges restent stables même à haute température.
• Diamètre généreux — Avec 420 mm, la poêle offre une surface suffisante pour la préparation de grandes portions.
• Bord surélevé pour plus de volumes — Avec une hauteur intérieure de 47 mm, elle réduit les éclaboussures.

Caractéristiques techniques