Rôtissoire à gaz 4 x 6 poulets - Diamond

Rôtissoire à gaz 4 x 6 poulets - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un laboratoire de préparation, sans réaménagement lourd. Il affiche une capacité de 24 poulets (4 broches x 6 poulets de 1,25 kg) et une puissance de 0,11 kW.

Découvrez la Rôtissoire à gaz Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une utilisation intensive, cette rôtissoire offre une capacité impressionnante de 6 poulets par broche, idéale pour répondre à la demande de vos clients.

Dimensions (L x P x H): 1098 x 480 x 1000 mm Capacité calorifique: 20296 kcal/h (gaz) - 0.11 kW (électrique).

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• 24 poulets par cycle, saveur rôtisserie au gaz authentique
• Radiants céramiques avec thermocouple de sécurité
• Régulation indépendante des 4 broches, pics fournis
• Cuvette à graisses extractible sans ouvrir les vitres
• Moteur à pignon silencieux, adapté à la vente en façade
• 4 broches (900 mm utiles) pour un maximum de 24 poulets (1,25 kg chacun).
• Version à poser, avec possibilité d'armoire sur demande.
• Chaque broche est livrée avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
• Chauffage au gaz par radiants céramiques, avec thermocouple de sécurité et déflecteurs de chaleur démontables.
• Vitres en façade "sécurité" avec fermeture par aimant pour une visibilité accrue.
• Cuvette de récolte des graisses extractible, même avec les vitres fermées.

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un laboratoire de préparation attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 480 × 1098 × 1000 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 0,11 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 24 poulets (4 broches x 6 poulets de 1,25 kg). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence RVG/4-CM si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence RVG/4-CM. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.