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Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 4 broches (12 poulets) Petit - Diverso - 8,8 kW - Diamond

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Détails du produit

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 4 broches (12 poulets) Petit - Diverso

Utilisé quotidiennement dans une cuisine centrale, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Au programme : une capacité de 12 poulets (4 broches x 3 poulets).

Découvrez la rôtissoire à poulets vitrocéramique Diverso, capable de cuire jusqu'à 12 poulets grâce à ses 4 broches. Idéale pour les professionnels, elle assure une cuisson homogène et savoureuse. Apportez une touche gourmande à votre service avec cet équipement performant et élégant.

L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • 12 poulets par fournée sur quatre broches indépendantes
  • Chauffe vitrocéramique homogène niveau par niveau
  • Broches livrées complètes avec pics et crochet
  • Inox AISI 304 et cuvette amovible pour une hygiène rapide
  • Grande façade vitrée éclairée, redoutable en vente d'impulsion
  • 4 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
  • Version à poser
  • Capacité 3 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics centraux, ainsi que d'un crochet pour la manipulation
  • Entrainement par chaînes
  • Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité", fermeture par aimant, poignées athermiques

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine centrale, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Référence WR-RVEL-E4
Fabricant Diamond
Capacité 12 poulets (4 broches x 3 poulets)
Matière Acier inox AISI 304
Poids 60 kg
Type Rôtissoire à gaz
Normes CE
Broches 4 broches, 2 pics terminaux et 2 pics centraux, crochet de manipulation
Vitrage Vitres de sécurité en façade, fermeture par aimant, poignées athermiques
Chauffage Électrique par foyers vitrocéramiques, chaleur uniforme
Éclairage Lampes halogènes
Régulation Indépendante de chaque broche
Entraînement Moteur unique, entraînement par chaînes
Chauffage électrique par foyers "vitrocéramique, source de chaleur uniforme
Profondeur de 400 mm capacité maximale au format comptoir
Récupération des graisses Cuvette extractible
Dimensions (P × L × H) 400 × 800 × 915 mm
Dimensions extérieures 800 × 400 × 915 mm
Capacité par broche 3 poulets
Nombre de broches 4
Moteur unique
Vitres sécurité avec fermeture par aimant
Poignées athermiques
Cuvette de récolte extractible
Conformité normatives CE en vigueur
Dimensions (L × P × H) 800 × 400 × 915 mm
Poids net 60 kg
Volume 0.45 m³
Puissance 8.8 kW
Alimentation 400-230/3N 50-60Hz
Gamme 4 Broches

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 × 800 × 915 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 12 poulets (4 broches x 3 poulets). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Combien pèse-t-il ?
Son poids est de 60 kg, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence WR-RVEL-E4 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence WR-RVEL-E4. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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