Rôtissoire gaz 15 x 6 poulets - Diamond

Rôtissoire gaz 15 x 6 poulets - Diamond

Utilisé quotidiennement dans un service traiteur, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Il affiche une capacité de 90 poulets (15 broches x 6 poulets de 1,25 kg) et une puissance de 0,17 kW.

Découvrez la rôtissoire gaz 15 x 6 poulets de la marque Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une production intensive, elle vous permettra de préparer jusqu'à 90 poulets simultanément.

Fabriquée en acier inox AISI 304, cette rôtissoire garantit une longévité exceptionnelle. Elle inclut également des fonctionnalités de sécurité avancées:.

L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• 90 poulets par fournée : capacité industrielle en format magasin
• Double rangée de 15 broches à régulation individuelle
• Radiants céramiques avec thermocouple et déflecteurs démontables
• Mobilité préservée grâce aux roues de 100 mm
• Consommation électrique limitée à 0,17 kW
• 15 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
• Double rangée de broches pour une efficacité accrue
• Version sur roues (diam. 100 mm) pour une mobilité facilitée
• Chauffage gaz par radiants céramiques, avec thermocouple de sécurité
• Déflecteurs de chaleur démontables pour un nettoyage facilité
• Vitres "sécurité" en façade avec fermeture par aimant
• Cuvette de récolte des graisses extractible, même avec vitres fermées

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un service traiteur — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1098 x 660 x 1920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 0,17 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 90 poulets (15 broches x 6 poulets de 1,25 kg). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence RVG/152-CM si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence RVG/152-CM. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.