Rôtissoire gaz infrarouge - 48 poulets - 8 broches - 53 000 Kcal/h - Desin 8 48 L 53 W - Feca

Rôtissoire gaz infrarouge - 48 poulets - 8 broches - 53 000 Kcal/h - Desin 8 48 L 53 W - Feca

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un atelier de production alimentaire, sans réaménagement lourd. Au programme : une capacité de 48 poulets et une puissance de 53 000 Kcal/h.

La rôtissoire gaz infrarouge industrielle DESIN 8 FECA est conçue pour les professionnels recherchant une production élevée et homogène en cuisson de poulets rôtis. Sa conception avec côtés fermés favorise la concentration de la chaleur afin d'augmenter le rendement et d'unifier la cuisson sur l'ensemble des broches.

Elle est équipée d'un système d'épées à défilement permettant d'adapter le rôtissage à différents types de viandes. Les épées sont sans poignées et se retirent à l'aide des porte-épées inclus, facilitant la manipulation en environnement professionnel. Chaque brûleur dispose d'un moteur individuel, assurant l'autonomie de fonctionnement des 8 broches.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Technologie infrarouge avec côtés fermés pour cuisson homogène.
• 8 broches adaptées aux volumes importants.
• Moteur individuel par brûleur.
• Extraction des épées via porte-épées fournis.
• Structure robuste conçue pour usage professionnel continu.

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un atelier de production alimentaire, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1 250 x 580 x 1 920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 53 000 Kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 48 poulets. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 00-084849 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Feca, sous la référence 00-084849. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 00-084849. Équipement conçu par Feca, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.