Salamandre - 44 x 32 cm - 2800W - avec élévateur

Salamandre - 44 x 32 cm - 2800W - avec élévateur

Cette salamandre compacte et polyvalente est idéale pour les cuisines professionnelles où l'espace est limité mais où la performance ne peut être compromise. Conçue pour griller, gratiner, glacer, réchauffer ou décongeler, elle garantit une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour une cuisson rapide et homogène. L'élévateur intégré permet de rapprocher les éléments chauffants des aliments pour des résultats précis et efficaces.

Points forts

• Polyvalence d'utilisation : parfaite pour une variété de préparations culinaires, comme gratiner des plats, réchauffer des aliments ou maintenir une température constante.
• Chaleur homogène : pour des cuissons parfaites et des résultats professionnels.
• Élévateur pratique : ajustez la hauteur des éléments chauffants sans déplacer les aliments.

Conception fonctionnelle et ergonomique

• Système de levage intégré : rapprochez les éléments chauffants des aliments grâce à une poignée facile à utiliser, idéale pour gratiner et glacer rapidement.
• Grille en acier inoxydable : résistante et adaptée aux plats variés.
• Tiroir ramasse-miettes : amovible et facile à nettoyer, il recueille les résidus alimentaires.
• Poignée isolante : fabriquée en bakélite, pour une manipulation sécurisée.

Facilité d'entretien

• Nettoyage simplifié : les grilles et le tiroir ramasse-miettes amovibles peuvent être lavés à la main ou au lave-vaisselle.
• Structure en acier inoxydable : résistante à la corrosion, elle se nettoie facilement avec un chiffon humide.

Caractéristiques techniques

• Dimensions de la chambre intérieure : L44 x P32 x H0-14 cm
• Dimensions extérieures : L45 x P45 x H53 cm
• Poids net : 35 kg
• Puissance : 2800 W
• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 Phase

Avantages de cette salamandre avec élévateur

• Compacte et puissante : idéale pour les cuisines ayant peu d'espace.
• Construction robuste : en acier inoxydable, conçue pour une utilisation intensive.
• Élévateur ajustable : garantit une cuisson précise et facile à gérer.

Cette salamandre est un choix parfait pour les professionnels recherchant une solution polyvalente et performante. Commandez-la dès maintenant sur Materiel-CHR.fr.