Sautoir 28 cm en inox 18/10 Triply Fackelmann Vita3

La série Vita3 de Fackelmann cm a été conçue pour ceux qui recherchent une cuisine plus naturelle, saine et efficace. Avec sa structure triply, le sautoir 28 cm Fackelmann Vita3 combine une couche intérieure et extérieure en acier inoxydable 18/10 avec un noyau en aluminium, ce qui garantit une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface.

Grâce à son triple fond diffuseur, il est parfait pour faire frire les aliments à feu vif, sauter, braiser, mijoter, cuire à l’étouffée, réduire, faire compoter, caraméliser... 
Avec son diamètre de 28 cm, cette mijoteuse convient pour 4 à 5 personnes.
 
Sans revêtement antiadhésif ni PFAS, ce sautoir permet de cuisiner sainement sans se soucier de l'usure des couches chimiques. Sa surface inoxydable ne réagit pas avec les aliments acides ou alcalins, préservant ainsi la saveur originale de chaque préparation. 

Conçue pour durer, il convient à utilisation intensive et prolongée. Il est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris à induction, et passe au four jusque 200°C, ce qui élargit considérablement vos possibilités culinaires. Ses anses en acier inoxydable rivetées offrent sécurité, solidité et esthétique professionnelle. Sa surface polie facilite le nettoyage et peut être utilisée avec des éponges métalliques sans risque de rayures, à condition d'être entretenue correctement. De plus, il passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie son entretien quotidien. Culottage nécessaire avant la première utilisation.
Induction : adapter le diamètre de la zone de cuisson au diamètre de la plaque de cuisson.

Idéale pour ceux qui apprécient la qualité des matériaux, la longévité des ustensiles et une cuisine sans produits chimiques, la braisière Vita3 est un excellent investissement pour tout foyer ou cuisine professionnelle.