FRThermomètre à sucre Réaumur
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Détails du produit
Ref. : GW-7415
Pour la cuisson du sucre avec l’échelle de Réaumur. Celle-ci se défini à partir de la dilatation apparente de l'alcool et en calibrant un intervalle de référence entre le point de congélation de l'eau (valeur : zéro) et le point d'ébullition de l'eau (valeur 80).
Graduation de +72 à +160°R avec rempli d’un liquide rouge.
Variantes disponibles:
- Ref. : GW-7416 Modèle sans grille de protection
- Ref. : GW-7415 Modèle avec grille de protection
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